專任教師

  • 張駿志
  • 職稱:副教授
  • 聯絡電話:(06)9264115轉3808
  • 研究室:應用微生物
  • 電子郵件:changcc@gms.npu.edu.tw
  • 學歷:國立中興大學食品科學系博士
  • 專長及研究領域:藥用真菌工業發酵技術、酵素開發及應用、天然抗菌物質的開發及再生資源的利用、功能性微生物的篩選及分離純化。
張駿志
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