專任教師

  • 蔡欽泓
  • 職稱:教授
  • 聯絡電話:(06)9264115轉3812
  • 研究室:水產機能性胜肽
  • 電子郵件:tsai6384@npu.edu.tw
  • 學歷:國立台灣海洋大學食品科學系博士
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蔡欽泓
  • 劉冠汝
  • 職稱:教授
  • 聯絡電話:(06)9264115轉3803
  • 研究室:酵素催化與應用
  • 電子郵件:kjliu@gms.npu.edu.tw
  • 學歷:國立台灣海洋大學食品科學系博士
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劉冠汝
  • 陳樺翰
  • 職稱:教授
  • 聯絡電話:(06)9264115轉3809
  • 研究室:穀類加工
  • 電子郵件:huahan@gms.npu.edu.tw
  • 學歷:國立中興大學食品科學系博士
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陳樺翰
  • 邱采新
  • 職稱:教授
  • 聯絡電話:(06)9264115轉3826
  • 研究室:生物技術
  • 電子郵件:thchiu@npu.edu.tw
  • 學歷:國立中興大學食品科學系博士
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邱采新
  • 張駿志
  • 職稱:副教授
  • 聯絡電話:(06)9264115轉3808
  • 研究室:應用微生物
  • 電子郵件:changcc@gms.npu.edu.tw
  • 學歷:國立中興大學食品科學系博士
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張駿志
  • 張弘志
  • 職稱:副教授
  • 聯絡電話:(06)9264115轉3807
  • 研究室:食品物性暨工程
  • 電子郵件:changhc@npu.edu.tw
  • 學歷:美國喬治亞大學食品科學技術博士
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張弘志

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